Olá
Err.. nova aqui -'
Boom..
Hoje eu aprendi a fazer palha italiana! *-*
Que tal vocês fazerem para presentear a familia? Papai, mamãe, imãos, tios, tias...
Eles iram amar!
E muitoo saboroso eu já fiz e todos amaram ^^
1 Lata de Leite Condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa rasa de manteiga
1 pacote de biscoito maizena
Açúcar de confeitero à gosto
Quebre os biscoitos de maizena
em pedaços bem pequenos, mas também não deixe que virem
pó. Seria interessante deixá-las em um recipiente que
aguente calor.
Em seguida, leve ao fogão o leite condensado, o
chocolate em pó e a manteiga e misture bem até ficar no
ponto do brigadeiro.
Ao terminar, misture o brigadeiro à bolacha maizena já
picada.
Forre uma bandeja com papel alumínio e coloque a
mistura. Tente nivelá-la o máximo que puder para que os
pedaços fiquem mais ou menos iguais.
Deixe esfriar. Se no ponto certo e depois de esfriar
completamente, a Palha desgruda do alumínio facilmente,
senão é um pouco difícil tirar todos os pedacinhos do
papel.
Corte a Palha no tamanho que achar ideal, e 'molhe' no
açucar de confeiteiro. A palha está pronta para ser
servida.
Dica: Ela pode ser feita em formatos diferentes:
cortado como 'aperitivo', como brigadeiro, como um
rolinho (salame)... Enfim, vai da criatividade de cada
um!
Aproveitem ^^